Les formations dispensées au sein du Centre Internationale de Formation Technique (CIFT) portent sur les principales filières suivantes : Génie mécanique automobile (diesel et essence), Electrotechnique ou électricité d’Equipement et industrielle, Fabrication métallique, Fabrication mécanique et Génie civil. Les détails sont donnés dans la présentation de chaque filière parmi celles ouvertes en permanence chaque année scolaire. Pour les autres filières, des renseignements peuvent être obtenus auprès du secrétariat du CIFT pour les personnes intéressées.
Les diplômes visés dans chaque filière sont : le Certificat de Fin d’Apprentissage (CFA), le Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) et le Brevet de Technicien (BT).